Kolaborasi Pengabdian Dosen FMIPA dan FKM
Universitas Cenderawasih kembali memperkaya kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM). PKM kali ini merupakan kolaborasi antara dosen Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), Fakultas Kesehatan Masyarakat (FKM) dan Jemaat GKI Maranatha. Kegiatan PKM berupa sosialisasi yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran masyarakat asli Sentani akan pentingnya gizi ikan lokal. Kegiatan dilaksanakan di kampung Yoboi, Kabupaten Jayapura, Minggu (18/5/2025).
Sebagai ketua tim adalah Dr.rer.nat. Henderite L. Ohee, M.Si yang merupakan dosen F-MIPA, dengan anggota dosen dari FKM yaitu Sarni Rante Allo Bela, SKM., MPH dan Lidia Grace Saves Riboy Ohee serta beberapa mahasiswa.
Untuk efektivitas penyampaian materi, sosialisasi dibagi dalam dua kelompok sasaran. Kelompok pertama adalah kelompok orang dewasa yang mendapat penyuluhan langsung dari Dr. Henderite L. Ohee. Dr. Henderite Ohee memaparkan pentingnya kecukupan protein dalam keluarga serta tingginya kandungan gizi pada ikan asli Danau Sentani dari pada Ikan asing dari luar Danau Sentani.
Sementara itu, kelompok ke dua adalah kelompok anak-anak dan remaja. Dibimbing oleh Sarni Rante Allo Bela, SKM., MPH, dibantu para mahasiswa dengan pendekatan yang lebih komunikatif dan edukatif agar informasi dapat diterima secara menarik dan mudah dipahami oleh kalangan muda untuk mengenal jenis ikan disekitar dengan kandungan protein yang ada.
Materi-materi yang disampaikan berfokus pada kandungan gizi ikan-ikan asli Danau Sentani serta pentingnya protein sebagai komponen utama dalam pola makan sehat. Masyarakat juga diperkenalkan dengan manfaat dan fungsi protein bagi tubuh khususnya bagi bayi, balita, anak-anak, remaja, dan ibu hamil. Selain itu, dijelaskan pula risiko kekurangan protein yang dapat berdampak pada pertumbuhan dan kesehatan jangka panjang.
Ketua tim Dr.rer.nat. Henderite dalam kesempatan saat diwawancara menjelaskan, “Kegiatan ini merupakan tindak lanjut dari penelitian sebelumnya yaitu tentang kandungan nilai gizi pada ikan-ikan yang ada di danau sentani. Dimana ikan asli Danau Sentani seperti gabus memiliki kandungan gizi jauh lebih baik dari pada ikan asing seperti lohan.
Menariknya, kegiatan ini juga menampilkan berbagai jenis ikan asli Danau Sentani, seperti ikan gabus dan ikan mujair, sebagai contoh pemanfaatan hasil perikanan lokal yang bernilai gizi dan ekonomi. Tim PKM menganjurkan agar masyarakat mengutamakan konsumsi ikan lokal dibandingkan ikan asing seperti ikan lohan apabila tersedia pilihan tersebut di pasar.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dan antusiasme dari warga Kampung Yoboi yang berharap kegiatan serupa dapat dilakukan secara berkelanjutan untuk meningkatkan kesejahteraan dan kesehatan masyarakat melalui pangan lokal bergizi. (Andre A./ Ed: HH)
